さっぱり美味しい！冷やし中華風そうめん

この季節にピッタリ！

手軽に作れてさっぱり美味しい✨

⬇作り方(動画)⬇

【材料】
そうめん 1束 (100g)

お好みの具材
(きゅうり、ハム、トマト、ゆで卵、錦糸卵、カニカマ、紅しょうが、チャーシュー、ささみ、もやし、レタス、えび、しそ、かまぼこ、キムチ、ツナ缶、みょうが、三つ葉、中華くらげ、梅干し、わかめ、など。)

【タレ】
醤油 大2
酢 大2
水 大2
砂糖 大1
ごま油 大1/2
(お好みで、レモン汁、コチジャン、すりおろし生姜、いりごま、など。)

【トッピング】
からし
など

【作り方】
①醤油、酢、水、砂糖、ごま油を混ぜる
②具材を切る
③麺を茹でて水でヌメりをとり水を切る
④お皿に盛り付けて完成

【ポイント/補足】
そうめんの麺はメーカーによって1束のグラム数が違うので確認して下さい。

醤油の味強めなので大さじ1ぐらいから味見して調節して下さい✨

100gでも具が乗ってると普通のそうめんで食べるより多いので、100gで1～2人前ぐらいかな…🤔💭