ご飯がすすむ♡レンチンして混ぜるだけで簡単に作れます！
晩ご飯の一品やおつまみにぴったりです！食材も安いので節約レシピ♪
冷蔵庫で2～3日保存できるので作り置きにも！
⬇作り方(動画)⬇
【材料】
えのき 1袋(100g)
ごま油 小1
醤油 小1/2
にんにんチューブ 2cm
塩 ひとつまみ
黒こしょう 適量
【作り方】
①えのきの根元を切り落とし、半分に切って、根元側を裂く。
②えのきを耐熱容器に入れてレンチン(600w 3分)
③ごま油、醤油、にんにくチューブ、塩を入れて混ぜ合わせる。
④お皿に盛り付け、黒胡椒をかけて完成
【ポイント】
えのきの切り方は１本そのままでも、半分でも、三等分でもお好みの大きさで大丈夫です✨
にんにくを入れなくても大丈夫です✨各調味料は味見をしながら好みの味に調節して下さい✨鶏ガラスープの素 小1/2、酒 小1/2を入れても少し違う味が楽しめます✨
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