外はサクサク!中はもちとろ!めっちゃ美味しい(*´ч`*)
納豆好きさんにオススメ!
おつまみにぴったり♪
⬇作り方(動画)⬇
【材料】
ライスペーパー 4枚
納豆 1パック
ピザ用チーズ 好きなだけ
大葉 4枚
サラダ油 大1.5~2
【作り方】
①水で戻したライスペーパーに大葉、チーズ、納豆を乗せて巻く(納豆は先に混ぜておく)
②フライパンに油をひいて揚げ焼きする
③両面カリッと焼けたら完成
【ポイント】
焦げやすいので中の弱火~中火ぐらいで様子を見ながら焼いて下さい。焦げ色がしっかりつくまで焼かなくてもライスペーパーがカリッとした感じに焼けたらOKです。
ライスペーパーは直径約16cmのを使いました。
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