罪悪感なしで無限にいける！鶏むね肉のヘルシー鶏餃子

鶏むね肉だけどジューシーでさっくさく✨

ヘルシーなので罪悪感なしで無限にいける！ご飯が進みます✨

食材も安めなので節約レシピにも！おつまみにもピッタリ！

オススメのリピ料理です✨

いつも柚子ポン酢とからしをつけて食べてます！

⬇作り方(動画)⬇

【材料】
鶏ムネ肉 350gぐらい
餃子の皮 15枚～18枚ぐらい
塩コショウ 適量
水 20cc
ごま油 小1

【作り方】
①鶏肉を1cm幅に切る。
②塩コショウをまぶす。
③餃子の皮に鶏肉を巻く。(繋ぎ目は水でくっつける)
④フライパンに油をひいて、繋ぎ目を下にして焼く。(中火ぐらい)
⑤焼き色がついたら返して、水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。(1分ぐらい)
⑥蓋を外して、水分を飛ばす。
⑦ごま油を入れて、両面カリッと焼きあげる。

【ポイント/補足】
沢山作れるので２回に分けて焼いてます。材料は作る量に合わせて調節して下さい✨

ササミでもOKです✨

最後にカリッと仕上げるのが美味しくするポイント✨

焦げやすいので様子を見ながら焼いて下さい。