ゴマ油と塩昆布の塩気がごはんと相性抜群♡
晩ご飯のおかずやおつまみにぴったり!
食材も安いし簡単に作れて美味しい♡
⬇作り方(動画)⬇
【材料(1人前)】
ピーマン 2個
ゴマ油 大1
塩昆布 5~10g
いりゴマ 適量
【作り方】
①ピーマンを洗って種を取る
②ピーマンをせん切りにする
③フライパンにゴマ油をひいてピーマンを炒める
④ピーマンを炒め終わったら塩こんぶを加えてさっと絡ませる
⑤いりゴマをトッピングして食べる(。・ρ・)ジュル
【ポイント】
塩昆布は焦げやすいので、最後にさっと絡める程度がオススメです✨火を止めた後に余熱で絡めても大丈夫です✨
無添加系の塩昆布だと塩気が薄い場合があるので、お好みの調味料で味を調節して下さい✨
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